Asador Contrapunto

Manifiesto

Platos elaborados a la brasa con la esencia del recetario tradicional
El Asador Contrapunto basa el arte de sus fogones en los productos de la terreta, una rica y variada despensa de mar y huerta como seña de identidad. Una cocina con raíz.

Situado en el centro de Alicante, este restaurante se nutre de su legado gastronómico para ofrecer un menú en el que cada plato cuenta una historia.

Alicante es tierra de cuatro cocinas: costa, huerta, meseta y mar. Cada una de ellas está representada en el Asador Contrapunto conformando su estilo culinario. Estos cuatro ejes respetan todos los productos que nos proporcionan las tierras alicantinas ofreciendo a nuestros comensales una experiencia gastronómica exquisita.

nuestra carta

La mezcla de la cocina alicantina con los sabores mediterráneos garantiza una experiencia completa a nuestros comensales. Si estás preparado para iniciar este viaje con Asador Contrapunto te invitamos a saborear nuestros productos de temporada.

Disfruta de la cocina mediterránea con nuestros arroces cocinados a fuego lento, lo que permitirá conseguir el socarrat perfecto. La potencia de sabores la consigue nuestro chef usando un intenso fummet que será absorbido por el arroz.

Para acompañar a este exquisito menú te proponemos maridarlo con una cuidada selección de vinos que acariciará tu paladar en cada sorbo.

Déjate seducir por la magia de la cocina alicantina.
Carta Menú degustación Carta vinos

el restaurante

El Asador Contrapunto se encuentra en el Eurostars Centrum Alicante a pocos metros del paseo marítimo. Se trata de un espacio único y moderno en el que desconectar y avivar los sentidos con su sabrosa propuesta gastronómica.

Es un restaurante diáfano, pero íntimo, cercano y atento. Con una decoración elegante y lleno de luz natural, ofrece al comensal un ambiente único en el que disfrutar de encuentros, charlas y largas sobremesas con familia y amigos.

El equipo

El equipo que conforma el servicio del Asador Contrapunto es el pilar fundamental que garantiza que tu paso por el restaurante sea inmejorable.

El personal que trabaja en el restaurante se distingue por su experiencia, y por el cariño y la meticulosidad con la que elaboran los platos.

Además, nuestro equipo destaca por su amabilidad y su atención al comensal, mimándolo para que disfrute de una experiencia inolvidable.
Galeria
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horario


Lunes cerrado.
De martes a sábado de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00.
Domingo de 13:30 a 16:00.

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